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Quando se trata da área de produção de vinho nos Estados Unidos, muitas pessoas pensam na primeira reação a áreas de produção bem conhecidas, como Napa Valley e Sonoma County.Como todos sabem, além dessas áreas de produção bem conhecidas, existem outras áreas de produção de vinho muito boas que são dignas de atenção, e as áreas de produção de vinho de Washington são uma delas.

Ao contrário da área de produção do Vale do Loire ou da Toscana, a França tem uma longa história de vinificação e experiência de vinificação rica.O primeiro lote de videiras em Washington foi plantado em 1825, e seu rápido desenvolvimento da indústria vinícola foi apenas nos últimos 20 a 30 anos.Hoje, existem mais de 900 vinícolas em Washington e 4 novas vinícolas nascem todos os meses.A cada ano, a produção de vinho de Washington é de cerca de 220.000, que é o segundo maior estado produtor de vinhos nos Estados Unidos, perdendo apenas para a Califórnia.Em 2015, o vinho de Washington foi vendido por 16 milhões de caixas, o que trouxe mais de 5 bilhões de dólares (cerca de RMB 35 bilhões) de benefícios econômicos. jogo ao vivo são paulo

No estado de Washington, as variedades de uva vermelha mais populares são Cabernet Sauvignon e Merlot;Além disso, Washington também cultivou variedades de uva como Malbec, Sangiovese, Gewurztramine, Viognier e Semillon. jogo ao vivo são paulo

Vale a pena mencionar particularmente que, em termos de vinificação, a maioria das vinícolas em Washington usa o processo de vinho e a tecnologia combinados com o Novo Mundo e o Velho Mundo.Portanto, os vinhos fabricados por essas vinícolas têm não apenas as características do aroma do novo mundo, mas também a estrutura e a acidez do mundo antigo.Além disso, os vinhos de Washington geralmente recebem grandes pontuações de críticos de vinhos.De acordo com as estatísticas, nos últimos 5 anos, quase 50%dos vinhos de Washington que obtiveram pontuações para espectadores de vinho (Wine Spectator "marcaram 90 pontos e 90 ou mais!Comparado com a popular área de produção de vinho, como Napa Valley, os vinhos produzidos em Washington são relativamente baratos e econômicos. jogo ao vivo são paulo